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第252章 老少论茶【三】

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如此,还请钟离兄讲解一二,我等对于这种新型的煮茶方式,都很感兴趣。”如果钟

    离奎能说得出来,那么就能证明谢家那姑娘说了谎话。

    王昌黎的威望在云水州,与钟离奎是不相上下的。

    所以他的话,可比旁人惯用了许多。

    钟离奎脸上的神色微微僵硬,不过很快恢复过来,朝白荼的茶桌望去,“这丫头的煮茶方法,是我近年才研究出来的,只是还不太完善,不过……”

    “不过什么?”见他话吞吞吐吐如此不连贯,王昌黎催促起来。其实此刻他心中是十分不好受的,毕竟他这钟离奎是云水州的骄傲,可是如今他……

    大楚与白荼前世的大唐有些相似,所以这茶文化与大唐初期也有诸多相似,比如他们的煮茶。

    虽然不在如同前朝一般将新鲜的茶叶与陈皮等配料一起煮汤,但在这煮茶技术上,还是有些落后的。

    而白荼此刻所用的则是唐朝中晚后期才有的煎茶法。

    这应该就是历史上茶艺最初的形式。

    白荼见钟离奎说不上话,也不用在等他说,直接继续手上的动作,一面道:“这叫煎茶。”

    而尹鸣烟作为一个茶艺先生,对于白荼的这一系列操作都十分的感兴趣,恨不得从位置上起身来,亲自到旁边仔细观看。

    想是因为大家都第一次看到煎茶,都觉得十分精彩,简直就是一种享受,以至于原本充满期待观看钟离胜的茶会几位长老都忍不住朝白荼这边看来。

    而钟离胜因为白荼与钟离奎两人的话,手里动作忽然觉得不连贯起来。

    两壶一样茶一样的水煮出来的茶,到底还是白荼更胜一筹,不但是茶汤更胜一筹,在煎茶的过程更是给了大家一种从未有过的视觉享受。

    不但尹先生觉得这种煎茶法可以代替煮茶法,十分合适文人雅士们的风雅。便是王昌黎也觉得在王宫贵胄之间,也是一件十分体面风雅的事情。

    如此情形之下,自然不必说,白荼胜了。

    她的得意都写在脸上,没有半点要掩饰的样子,“这下,我有资格与钟离老先生斗茶了么?”

    王昌黎虽然欣赏她,但心中到底还是有些震撼,毕竟这样一个小小年纪就天赋异禀。眼下她这样颇有些小人得志的模样,只觉得不好,到底还是要谦逊些才好。而白荼的话一下点燃了贺长老等人的不服气,没等钟离奎点头答应,便自顾做主道:“哼,好嚣张的小丫头,你若真有本事,正好我这里有研磨好的上等绿颜茶粉,念你年少,也不求你茶汤怎样,只要这纯

    、浓、鲜、清你占了其一,我等便信了你不是钟离家小姐。”

    他口里所说的和几个要求,是香气高低评鉴,除此之外,还有平、粗。

    茶粉是最为考验技术的,便是许多二阶茶师,也不见得能煮得出来。

    所以大家一致认为,他这是在偏袒钟离奎,毕竟这空有天赋是没用的,还要考验技术。尹鸣烟等人不由得忧心忡忡。
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